イカスミ料理を食べる習慣があるのは、漁獲量が多いスペイン・イタリア・フランスなどを聞きますが、沖縄でも昔からよく食べられています。
沖縄で一般的に食べられている「イカスミ汁」は、体の中にある悪いものを外へ出す"解毒作用"があると言われ、沖縄の女性がお産をしたときに食べる料理だと言われています。イカスミのこってりと濃厚な味が、やみつきです!！
イカスミの墨は、でんぷんに吸収されやすい性質があるので、お米に混ぜて炊き込んで食べても口が汚れないのです!!色が黒くて食べにくそうだけど、食べると独特の味がくせになります。健康にも良く一石二鳥な食材です。
イカスミパスタやイカスミリゾット、今では定番になりつつあるイカスミ料理ですが、沖縄県内で食べられているものと言えば…
|
|
|
|
お荷物到着時に配達ドライバーに代金をお支払いいただいて、品物を受け取ります。恐れ入りますが、代引き手数料はお客様負担でお願い致します。
取り扱いカードは以下のとおりです。すべてのカード会社で、一括払いが可能となっております。カード会社からの明細書に掲載されるご利用日は店舗での決済処理日となります。お客様のインターネットからの「ご注文日」ではございませんのでご注意ください。店舗での決済処理は「発送完了後」となります。
商品は原則として1週間以内にお届けいたします。商品購入の手続きの際に、配達時間はお客様が自由に指定することができますのでご利用ください。（配送日に関しましては、ご希望に添えない場合がございます。）なお、ただいま海外への発送は承っておりません。予めご了承ください。
配送業者：琉通航空 ／ ヤマト運輸
【備考】店舗の都合により、配送会社が変更になる場合がございますので予めご了承ください。
原則としてお客様の都合によるキャンセルはお受けできませんが、商品の破損等で返品される場合はお電話かメールにてご連絡下さい。当社にて返品送料を負担いたします。
